——创意写作学院《巴山夜语》项目组师生黔江、酉阳采风札记
“绿窗春睡觉来迟，谁唤起，窗外晓莺啼”。3月11日，天还是蒙蒙亮，创意写作学院《巴山夜雨》项目组一行在指导老师余娅琴的带领下，和着微凛的春风，坐上哐当作响的绿皮火车，开始了寻访武陵山脉土家族文化的旅途。
位于武陵山脉怀抱之中的黔江、彭水、酉阳、秀山、石柱，正是重庆土家族人的主要聚集地。这一趟的采风，我们的目的地便是黔江和酉阳。几天的行程下来，我们收获颇多，从劳动起居、饮食建筑、风俗民情等方面，近距离地领略了这个土家族的独特魅力。
建筑丰富——“廊桥风雨过，临山吊脚楼”
濯水，这个位于黔江南部美丽的土家场镇，只刚一照面就震撼了我们。镇南一座座拔地而起的现代高楼，与镇北一片姹紫嫣红的花海、土家族古色古香的吊脚楼隔河相望。连通两岸古老传承与现代风貌的，是碧带般的阿蓬江中，架起的那座象背式的廊桥。
（风雨廊桥）
廊桥又名风雨桥，在土家族的村寨城镇中十分常见。主要是为了让土家人出门劳作归来时，能暂为歇息，并起到遮风挡雨的作用。桥上人流如梭，老人拿着烟袋在闲聊，还有小孩子在嬉戏打闹。濯水的这座廊桥长约三百多米，宽五米，共分三层，两边都设有雕花大窗，并有可供路人坐下歇息的“美人靠”，其精致恢弘，十分少见。
从路人口中我们得知，眼前这座廊桥是一次大火后的复建，被认为是亚洲第一廊桥。无独有偶，在濯水镇上，我们又见到了一种过街廊桥，顾名思义，它是过街是歇脚所用，不过十几米长，且两边都是密密麻麻的店铺，论起气势来就逊色多了，但一样歇满了男女老少。当时正下着细雨，廊桥下的人们怡然自得，周雨菲同学不由得感叹说：“这廊桥大概也算是一种土家族人的‘生活类公共设施’吧，真是太人性化了！”
（过街廊桥）
我们走入一座吊脚楼，却意外地一抬头，发现隔壁居然是熟悉的粉壁黛瓦马头墙。这不是典型的徽派建筑风格吗？再仔细观察，发现竟然每两三间吊脚楼之间，就会出现马头墙的影子。这是怎么回事呢？难道马头墙是起到了防火墙的作用吗？
向马头墙边上的商铺老板打听，他热情地告诉我们：濯水盛产桐油，早在明清时期，就有安徽商人远道而来，以精良的制墨技术开办烟房，制出上佳的烟墨，远销外地。而安徽人的生活习惯也就不知不觉中影响了濯水，从明清时起，这里的吊脚楼就开始有了徽派建筑的影子。
（吊脚楼与马头墙）
与濯水相比，酉阳地区的土家族建筑就更为纯粹了。在龚滩，吊脚楼或依山、或临江而建，亭亭玉立。屋檐间不时冒出些花草，或是斜逸而出的树木，给人以错落有致的美感。从地形上来看，当地多是山崖，偶有平地也是用来种植庄稼，吊脚楼这种建筑，符合这种地形特点，充分利用了空间。以前在书上看到的“关刀吊角”、“井院式干栏”“八角石础”等生硬的名词，也在眼前变为了鲜活的真实。同学们纷纷拿出相机和笔记本，记录下自己观察到的细节，并由衷赞叹土家族人智慧而独到的审美趣味。
（龚滩吊脚楼）
文化多样——“在水之湄”的文化大融合
在当地文化部门的协助下，冒着绵绵细雨，项目组师生连日奔波于多处土家族场镇、村寨之中，由渝东南一路东行，直抵重庆与贵州、湖南相邻的边界。沿途我们发现，土家族人有着逐水而居的生活习性。无论是深处山中的村寨，还是人烟繁多的场镇，附近都会有固定的水源，流淌着或大或小的河流。重庆土家族人聚居的彭水、石柱、秀山、酉阳、黔江等地，都共同围绕着一条母亲河“酉水”。
在交通不便利的古代，水路是最方便的交通要道尤其是商路通道，因此在水之湄，不但衍生了土家族的民族文化，随之而来的商业的繁荣，又带来了码头文化与商贾文化，以及其他地方的汉文化。
在濯水，穿流而过的阿蓬江（又名唐崖河）为濯水送来了安徽的商人，烟房、钱庄、染坊、商铺都相继开设。我们在烟房钱庄发现了钱庄自己发行的银票，有趣的是银票上还印有《十孝图》，体现了当时汉文化中“百善孝为先”的理念。更有意思的是，在民国还出现了一撕两半使用的“半边钱”和找补券。文化部门的工作人员说，这主要是因为民国时期有很多大的面额钱币，为了方便找零才出现这种方式。可以说商业的交流和繁荣，也激发了濯水本地土家族商人的商业智慧。
（烟房钱庄）
龚滩因为临着一条翠带般的乌江，连通渝东南的整个上游和中下游，而且对面便是贵州地界，水路显得尤为重要。商人们成立了商会，并且设立了一种特殊的机构：会馆。
走进西秦会馆，厚重的石块砌成的院墙和乌木扶手，都在说明它久远的历史。从磨得光亮的石板阶面，可以想像它当年来客如云的盛况。
我们在酉阳龙潭也见过多座会馆，知道它是作为一种外地商人们聚会的场所。酉阳龙潭就有江西会馆、贵州会馆等，龚滩的西秦会馆顾名思义，是一名来自陕西的商人张朋九所筹建。今天已经人去楼空，但是当年，渝东南的特产桐油、贝母、生漆、茶叶等货物得以畅销湘鄂黔等地，都是离不开这些外地行商的努力付出。
眼前这座静静耸立的会馆，恰是历史的见证。
探秘桃花源——独一无二的摆手舞
“林尽水源，便得一山，山有小口，仿佛若有光”。酉阳地区有着大名鼎鼎的桃花源，在陶渊明的笔下，似乎人们只要通过洞口，便能寻觅到无忧无虑的另一种生活。
忽发奇想，那时因躲避战乱而进入桃花源的人们，会不会正是今天土家族人的祖先呢？那时“有良田美池桑竹之属，阡陌交通，鸡犬相闻，黄发垂髫，并怡然自乐”的场景，俨然就是一个静谧安然的土家山寨的模样啊！
带着这个疑问，我们询问了陪同采风的酉阳旅游集团的朱经理，熟谙土家民俗的他只笑着回答说：“我们酉阳地区有百分之六十的是土家族人，百分之三十是苗族人，百分之十是汉人。”那么，当年避入桃源的，可能真的有土家人呢！
酉阳的宣传词说：世界上有两个桃源，一个在酉阳，一个在您心里。
心里的桃源在哪里呢？朱经理笑着说：“有吃有乐就是桃源啊！”
还真是有！
民以食为天，土家族人民擅长美食，不提那些熏得喷香的腊肉、香肠，哪怕是原材料不过就是豆类、糯米、面粉、大米等几种，他们也会做成品种繁多的小吃。单是豆类，就有绿豆糕、黑豆糕、米豆腐、绿豆面、凉粉等多种食物，面粉类的有凉面、臊子面等，还有大米制成的米花糖可供携带；糯米类的最有意思，有马打滚（这名字有趣，就是糯米团子滚炒面）、汤团醪糟、还有由绿油油的叶子托起的糯米面制成的美食——香草粑。孟星竹同学问卖小吃的大婶：“那叶子是什么？”大婶笑着回答：“柚子叶！”大概是取柚子叶的清香吧？
余老师买了几个让我们品尝，香草粑有甜有咸，甜的是桂花蜜调成的，入口糯软，咸的更讲究，用豆豉、腊肉丁、豆干丁、香葱混合而成，咬一口，真香！
那“乐”又是什么呢？
晚上六点，酉阳的广场上，咚咚敲响的鼓点声，似乎很快就给了我们答案。
不知不觉中，人们从四面八方汇聚而来，他们有老有少，有男有女，在身着节日盛装的土家女子带领下，翩然起舞！
银饰叮当，音乐欢快，很快感染了所有人。舞姿舒展、动作大方，或合掌向上，或左右摆臂，或轻盈跳起，或错步扭身，如杨柳、如轻风、如小鹿、如狡兔，仿佛在尽情抒发心中的喜悦，又或是在由衷感谢上天的恩赐！我们的眼睛顿时亮了，真没想到，我们竟会亲眼看到土家族人大名鼎鼎的摆手舞！
这个能歌善舞的民族，在舞蹈上有撒叶儿嗬、茅古斯、摆手舞等多种舞种。其中摆手舞是土家人祭祀和节日喜庆娱乐的主要方式，甚至还建有摆手堂来作为舞蹈场所。土家人称摆手舞为“舍巴日”，意味摆手时既歌又舞。“摆手堂前男女多，优美舞姿摆手歌。牛头司刀锣鼓响，乐得万人笑呵呵。”酉阳也凭借摆手舞这一独具魅力的民族舞蹈，于2002年被评为中国民间艺术之乡。
（与当地土家姑娘合影）
几天行程中，我们从当地民俗专家们的口中了解到，古时候的土家族人尽管能歌善舞又骁勇善战，却一直深受土人首领“土司”的压迫。在龚滩，我们还见过酉阳地区冉姓土司的旧邸，他们统治酉阳地区达到24代之久。土司们重视“谨守疆土，安境守内，督三耕嫁，开垦荒僻，兴办私学”，但同时也拥有着对自己领地内土家族人的生杀予夺大权，几乎相当于权倾一方的土皇帝。沧海桑田，土家人的历史中不仅有智慧带来的繁荣和美丽，还有过倍受压榨的血泪和叹息。
“小伙儿！妹儿！来跳舞吧！跳起来啊！”舞姿越来越热烈的人群中，有几个阿姨热情地叫着我们。她们对于外地人，有着一种好客的善意。
摆手舞是不拘人数的，人少的时候几个、几十个跳，叫小摆手。人多的时候，有成百上千人跳，叫大摆手。我们今天所看到的，起码有百余人加入其中，这应该就是大摆手了吧？
老师拉着我们，果断地加入了跳舞的人群之中，我们笨拙又兴奋地摆起手，跳起舞！跳起来吧！那些深夜的奔波、那些翻山越岭的跋涉，又算得了什么呢？
（师生合影留念）
说起此行最大的收获，黄海春同学用了一个关键词表达——“新奇”，对此她这般解释：“说‘新’一是因为知识的新，这些是我们在课堂上可能永远也学不到的知识，二是视野的新，如今是高度信息化的时代，我们可以足不出户就能做很多事，却唯独开拓不了视野，只有实践，走出校园，才能体会到知识的无尽，以及我们曾经坐井观天的幼稚。说‘奇’是因为土家族独特的文化，带给我们的永远是惊奇，我希望以后我能带着这份惊奇的心态认真对待每一个陌生的知识，每一个陌生的领域，是这种心态给了我们不断要求进步的动力。我想，这也许就是钓鱼城文丛带给我们的最大收获。”
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